Для мясной промышленности

Для придания повышенных товарных свойств тесту пельменей, в зависимости от требуемой белизны теста, для осветлению муки используется процентовка, где диоксид титана вносится в количестве

При синергии диоксида титана с фосфатами фарш более мягкий, блестящий, эластичный. При использовании цитрата плотный и матовый.

Съедобные оболочки

Для отбеливания шпика. Деликатесной продукции